База данных: Университетская библиотека ONLINE
Страница 1, Результатов: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Щербакова, Т. А.
Товародвижение на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т. А. Щербакова, О. А. Алисова, И. А. Килина ; Кемеровский государственный университет. - Кемерово : Кемеровский государственный университет, 2019. - 97 с. : ил. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-8353-2342-5 : Б. ц.
ББК 36.99-4я73 +
65.431я73
Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины «Товародвижение на предприятиях общественного питания». Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, профиль «Технология и организация производства продукции общественного питания». В пособии рассмотрены вопросы, касающиеся особенностей товародвижения на предприятиях индустрии питания с учетом специфики отрасли, освещены современные тенденции организации производства кулинарной продукции. Материалы учебного пособия представляют интерес для обучающихся высших учебных заведений, обучающихся на соответствующих направлениях, а также для специалистов, работников сферы общественного питания.
Доп.точки доступа:
Алисова, О. А.
Килина, И. А.
Щербакова, Т. А.
Товародвижение на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т. А. Щербакова, О. А. Алисова, И. А. Килина ; Кемеровский государственный университет. - Кемерово : Кемеровский государственный университет, 2019. - 97 с. : ил. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-8353-2342-5 : Б. ц.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины «Товародвижение на предприятиях общественного питания». Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, профиль «Технология и организация производства продукции общественного питания». В пособии рассмотрены вопросы, касающиеся особенностей товародвижения на предприятиях индустрии питания с учетом специфики отрасли, освещены современные тенденции организации производства кулинарной продукции. Материалы учебного пособия представляют интерес для обучающихся высших учебных заведений, обучающихся на соответствующих направлениях, а также для специалистов, работников сферы общественного питания.
Доп.точки доступа:
Алисова, О. А.
Килина, И. А.
2.
Подробнее
Минько, Э. В.
Маркетинг [Электронный ресурс] : учебное пособие / Э. В. Минько, Н. В. Карпова. - Москва : Юнити-Дана, 2017. - 352 с. : табл., граф., схемы. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-238-01223-0 : Б. ц.
ББК 65.291.3я73
Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих теоретические основы маркетинга, особенности окружающей среды, сущность маркетинговой информации и маркетинговых исследований. Анализируются рыночные возможности фирмы, включая процесс управления маркетингом, рынок конечных потребителей и организаций, исследование товарных рынков, сегментирование рынка и выбор целевого сегмента. Основное внимание уделяется маркетинг-миксу фирмы, включая товар и товарную политику, качество и конкурентоспособность товаров, ценовую политику, товародвижение и дистрибуцию, маркетинговые коммуникации; планирование и контроль в маркетинговой деятельности, в том числе стратегическое планирование в маркетинге и международный маркетинг. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Маркетинг", "Коммерция (торговое дело)", "Реклама", а также другим экономическим специальностям, для слушателей системы дополнительного образования и повышения квалификации.
Доп.точки доступа:
Карпова, Н. В.
Минько, Э. В.
Маркетинг [Электронный ресурс] : учебное пособие / Э. В. Минько, Н. В. Карпова. - Москва : Юнити-Дана, 2017. - 352 с. : табл., граф., схемы. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-238-01223-0 : Б. ц.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих теоретические основы маркетинга, особенности окружающей среды, сущность маркетинговой информации и маркетинговых исследований. Анализируются рыночные возможности фирмы, включая процесс управления маркетингом, рынок конечных потребителей и организаций, исследование товарных рынков, сегментирование рынка и выбор целевого сегмента. Основное внимание уделяется маркетинг-миксу фирмы, включая товар и товарную политику, качество и конкурентоспособность товаров, ценовую политику, товародвижение и дистрибуцию, маркетинговые коммуникации; планирование и контроль в маркетинговой деятельности, в том числе стратегическое планирование в маркетинге и международный маркетинг. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Маркетинг", "Коммерция (торговое дело)", "Реклама", а также другим экономическим специальностям, для слушателей системы дополнительного образования и повышения квалификации.
Доп.точки доступа:
Карпова, Н. В.
3.
Подробнее
Логистика [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. В. Верниковская, О. В. Ерчак, Т. В. Кузнецова, С. Ф. Миксюк, И. И. Полещук ; под ред. И. И. Полещук. - Минск : РИПО, 2016. - 268 с. : схем., ил. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-985-503-602-0 : Б. ц.
ББК 65.291.592я723
Кл.слова (ненормированные):
Учебник для средних специальных учебных заведений
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы логистики как современной концепции управления. Приводятся методические и практические рекомендации по оценке и принятию эффективных управленческих решений в основных функциональных областях – закупочной, производственной, распределительной логистике, а также в интегрированных цепях поставок. Уделяется внимание оптимизации транспортного обслуживания, запасообразования и рациональной организации складского хозяйства. Управление товародвижением рассматривается в сочетании с информационным обеспечением и финансовым обслуживанием.Для учащихся учреждений среднего специального образования. Будет полезно для преподавателей и слушателей систем повышения квалификации в области управления, специалистов организаций.
Доп.точки доступа:
Верниковская, О. В.
Ерчак, О. В.
Кузнецова, Т. В.
Миксюк, С. Ф.
Полещук, И. И.
Полещук, И. И. \ред.\
Логистика [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. В. Верниковская, О. В. Ерчак, Т. В. Кузнецова, С. Ф. Миксюк, И. И. Полещук ; под ред. И. И. Полещук. - Минск : РИПО, 2016. - 268 с. : схем., ил. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-985-503-602-0 : Б. ц.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Учебник для средних специальных учебных заведений
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы логистики как современной концепции управления. Приводятся методические и практические рекомендации по оценке и принятию эффективных управленческих решений в основных функциональных областях – закупочной, производственной, распределительной логистике, а также в интегрированных цепях поставок. Уделяется внимание оптимизации транспортного обслуживания, запасообразования и рациональной организации складского хозяйства. Управление товародвижением рассматривается в сочетании с информационным обеспечением и финансовым обслуживанием.Для учащихся учреждений среднего специального образования. Будет полезно для преподавателей и слушателей систем повышения квалификации в области управления, специалистов организаций.
Доп.точки доступа:
Верниковская, О. В.
Ерчак, О. В.
Кузнецова, Т. В.
Миксюк, С. Ф.
Полещук, И. И.
Полещук, И. И. \ред.\
4.
Подробнее
Ахриев, Ю. К.
Вопросы методологии корпоративного планирования нефтепродуктообеспечения [Электронный ресурс] : монография / Ю. К. Ахриев. - Москва : Издательский дом «МЕЛАП», 2002. - 253 с. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 5-94112-008-7 : Б. ц.
ББК 65.422
Аннотация: Книга раскрывает сущность и методы рыночной ориентации вертикально-интегрированной нефтяной компании. Раскрывается роль и значение ресурсосбережения в сфере обращения нефтепродуктов.Большое внимание уделяется анализу зарубежного и отечественного опыта в реализации логистического подхода к управлению товародвижением.В книге обобщен опыт использования отечественных научно-экономических разработок при корпоративном планировании нефтепродуктообеспечения.Для работников нефтяной промышленности субъектов внутреннего рынка нефтепродуктов, студентов и аспирантов нефтяных вузов.
Ахриев, Ю. К.
Вопросы методологии корпоративного планирования нефтепродуктообеспечения [Электронный ресурс] : монография / Ю. К. Ахриев. - Москва : Издательский дом «МЕЛАП», 2002. - 253 с. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 5-94112-008-7 : Б. ц.
| УДК |
Аннотация: Книга раскрывает сущность и методы рыночной ориентации вертикально-интегрированной нефтяной компании. Раскрывается роль и значение ресурсосбережения в сфере обращения нефтепродуктов.Большое внимание уделяется анализу зарубежного и отечественного опыта в реализации логистического подхода к управлению товародвижением.В книге обобщен опыт использования отечественных научно-экономических разработок при корпоративном планировании нефтепродуктообеспечения.Для работников нефтяной промышленности субъектов внутреннего рынка нефтепродуктов, студентов и аспирантов нефтяных вузов.
5.
Подробнее
Болдаков, Р. А.
Использование маркетинга в муниципальном управлении [Электронный ресурс] : монография / Р. А. Болдаков. - Москва : Лаборатория книги, 2012. - 143 с. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-504-00739-7 : Б. ц.
ББК 65.05
Аннотация: Современная деятельность маркетинговых служб представляет собой программно-целевое управление деятельностью предприятия по формированию портфеля заказов и реализации товаров и услуг, ориентированное на определение и удовлетворение потребительского спроса, эффективное товародвижение, обеспечение рентабельной работы и развитие хозяйствующего субъекта.
Болдаков, Р. А.
Использование маркетинга в муниципальном управлении [Электронный ресурс] : монография / Р. А. Болдаков. - Москва : Лаборатория книги, 2012. - 143 с. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-504-00739-7 : Б. ц.
Аннотация: Современная деятельность маркетинговых служб представляет собой программно-целевое управление деятельностью предприятия по формированию портфеля заказов и реализации товаров и услуг, ориентированное на определение и удовлетворение потребительского спроса, эффективное товародвижение, обеспечение рентабельной работы и развитие хозяйствующего субъекта.
6.
Подробнее
Кондукторов, О. М.
Управление каналами распределения и товародвижением [Электронный ресурс] : монография / О. М. Кондукторов. - Москва : Лаборатория книги, 2012. - 97 с. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-504-00149-4 : Б. ц.
ББК 65.05
Аннотация: В условиях становления и развития рыночного хозяйства исключительно важное значение для поставщиков приобретают проблемы сбытовой стратегии и организации эффективной сбытовой сети.
Кондукторов, О. М.
Управление каналами распределения и товародвижением [Электронный ресурс] : монография / О. М. Кондукторов. - Москва : Лаборатория книги, 2012. - 97 с. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-504-00149-4 : Б. ц.
Аннотация: В условиях становления и развития рыночного хозяйства исключительно важное значение для поставщиков приобретают проблемы сбытовой стратегии и организации эффективной сбытовой сети.
Страница 1, Результатов: 6