Поиск по Электронному каталогу

База данных: Каталог IBIS

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

Лесова, Ж.Т. Тағам және биотехнологиялық өндірістерінің микробиологиялық негіздері [Текст] : оқулық жоғары оқу орындарының биология мамандығының студенттеріне, магистранттарға арналған / Ж. Т. Лесова, Х. Х. Макажанова, С. А. Надирова, 2013. - 270 бет

Подробнее

663=қаз
Л 45
Лесова, Ж. Т.
Тағам және биотехнологиялық өндірістерінің микробиологиялық негіздері : оқулық жоғары оқу орындарының биология мамандығының студенттеріне, магистранттарға арналған / Ж. Т. Лесова, Х. Х. Макажанова, С. А. Надирова ; Қазақстан Республикасы білім және ғылым министрлігі. - Алматы : Bookprint, 2013. - 270 бет. - (ҚР Жоғары оқу орындарының қауымдастығы). - ISBN 978-601-289-111-9 : 2428.00 тг
Есть цифровая копия: : http://rmebrk.kz/book/1020579. - [Б. м. : б. и.]

ГРНТИ	62
УДК	663=қаз	606(07)=қаз	663(07)=қаз

Рубрики: химическая технология--пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- ашытқы -- кондитерлік -- сыра -- шарап -- биохимия -- биотехнология -- инфекция -- қорек -- бактерия -- консерві -- мұздату -- ет -- сүт -- зарарсыздандыру
Доп.точки доступа:
Макажанова, Х.Х.
Надирова, С.А.
Қазақстан Республикасы білім және ғылым министрлігі

Экземпляры всего: 36
Книгохранение (1), Абонемент гл.корпус (35)
Свободны: Книгохранение (1), Абонемент гл.корпус (35)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

Все поступления за

Или выберите интересующий месяц