База данных: Каталог IBIS
Беті 1, Нәтижелерін: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Р15
Радченко, Л. А.
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании : учебник для средних специальных учебных заведений / Л. А. Радченко. - М. : Дашков и К, 2006. - 319 с. - ISBN 5-94798-794-5 : 1700.00 тг
Рубрики: домоводство--общественное питание
Экземпляры всего: 3
Книгохранение (3)
Свободны: Книгохранение (3)
Р15
Радченко, Л. А.
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании : учебник для средних специальных учебных заведений / Л. А. Радченко. - М. : Дашков и К, 2006. - 319 с. - ISBN 5-94798-794-5 : 1700.00 тг
| ГРНТИ | ||
| УДК |
Рубрики: домоводство--общественное питание
Экземпляры всего: 3
Книгохранение (3)
Свободны: Книгохранение (3)
2.
Подробнее
Р 15
Радченко, Л. А.
Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Л. А. Радченко ; М-во образования и науки РФ. - 2-е изд., испр. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 348 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-222-14934-8 : 2173.00 тг
Рубрики: домоводство--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
измерения -- декларирование -- продовольственное -- сырье -- соответствие -- оценка -- услуги
Доп.точки доступа:
М-во образования и науки РФ
Экземпляры всего: 3
Книгохранение (3)
Свободны: Книгохранение (3)
Р 15
Радченко, Л. А.
Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Л. А. Радченко ; М-во образования и науки РФ. - 2-е изд., испр. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 348 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-222-14934-8 : 2173.00 тг
| ГРНТИ | ||
| УДК |
Рубрики: домоводство--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
измерения -- декларирование -- продовольственное -- сырье -- соответствие -- оценка -- услуги
Доп.точки доступа:
М-во образования и науки РФ
Экземпляры всего: 3
Книгохранение (3)
Свободны: Книгохранение (3)
3.
Подробнее
Г 61
Голод: бедствие, вызванное деятельностью человека? : доклад для Независимой комисии по международным гуманитарным вопросам. - Москва : Международные отношения, 1990. - 159 с. - ISBN 5-7133-0273-3 : Б. ц.
Рубрики: Голод в развивающихся странах Африки
Продовольственное положение в развивающихся странах Африки
Экземпляры всего: 1
Консервация (1)
Свободны: Консервация (1)
Г 61
Голод: бедствие, вызванное деятельностью человека? : доклад для Независимой комисии по международным гуманитарным вопросам. - Москва : Международные отношения, 1990. - 159 с. - ISBN 5-7133-0273-3 : Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Голод в развивающихся странах Африки
Продовольственное положение в развивающихся странах Африки
Экземпляры всего: 1
Консервация (1)
Свободны: Консервация (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 3