Маркетинг в общественном питании/Сала, Юзеф.

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

64
С 16

Сала, Юзеф.
    Маркетинг в общественном питании : научное издание: пер. с польс. / Ю. Сала. - М. : Финансы и статистика, 2006. - 237 с. - ISBN 5-279-03093-7. - ISBN 83-208-1500-2
Перевод заглавия: Marketing w gastronomii

ГРНТИ
71.33.75
УДК
64
65.43

Рубрики: домоводство--общественное питание

Экземпляры всего: 2
Книгохранение (2)
Свободны: Книгохранение (2)