База данных: Каталог IBIS
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У 76
Усов, В. В.
Сборник рецептур вегетарианской кухни : учебное пособие / В. В. Усов. - М. : ACADEMIA, 2006. - 381 с. - (Федеральный комплект учебников) (Начальное профессиональное образование. Общественное питание). - ISBN 5-7695-2363-8
Рубрики: домоводство--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- приготовление -- диета -- лактовегетарианство -- оволакторианство -- приложения
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
У 76
Усов, В. В.
Сборник рецептур вегетарианской кухни : учебное пособие / В. В. Усов. - М. : ACADEMIA, 2006. - 381 с. - (Федеральный комплект учебников) (Начальное профессиональное образование. Общественное питание). - ISBN 5-7695-2363-8
| ГРНТИ | ||
| УДК |
Рубрики: домоводство--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- приготовление -- диета -- лактовегетарианство -- оволакторианство -- приложения
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Page 1, Results: 1