База данных: Каталог IBIS
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
И 19
Иванникова, Е. И.
Барное дело : учебник / Е. И. Иванникова, Т. В. Иванникова, Г. В. Семенова. - 2-е изд. стер. - М. : ACADEMIA, 2004. - 346 с. - (Среднее профессиональное образование. Сервис). - ISBN 5-7695-1894-4 : 1700.00 тг
Рубрики: домоводство--рестораны
Кл.слова (ненормированные):
рабочее место -- освещение -- оборудование -- инвентарь -- коктейли -- напитки -- дегустация
Доп.точки доступа:
Иванникова, Т.В.
Семенова, Г.В.
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
И 19
Иванникова, Е. И.
Барное дело : учебник / Е. И. Иванникова, Т. В. Иванникова, Г. В. Семенова. - 2-е изд. стер. - М. : ACADEMIA, 2004. - 346 с. - (Среднее профессиональное образование. Сервис). - ISBN 5-7695-1894-4 : 1700.00 тг
| ГРНТИ | ||
| УДК |
Рубрики: домоводство--рестораны
Кл.слова (ненормированные):
рабочее место -- освещение -- оборудование -- инвентарь -- коктейли -- напитки -- дегустация
Доп.точки доступа:
Иванникова, Т.В.
Семенова, Г.В.
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Page 1, Results: 1