QR code of document
>64
М 74
Моисеева, М. В.
Летние площадки: создание и управление : научное издание / М. В. Моисеева. - М. : Ресторанные ведомости, 2006. - 191 с. : цв.ил. - ISBN 5-98176-038-9
ГРНТИ | 75.35 |
УДК | 64 |
Рубрики: домоводство--рестораны
Кл.слова (ненормированные):
мебель -- сервировка -- меню -- специфика -- обслуживание
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)