Липиды: электронное учебное пособие (тексто-графические учебные материалы)/Грищенкова, Т. Н.

 

QR code of document

Ratings: 0

600228
Грищенкова, Т. Н.
    Липиды: электронное учебное пособие (тексто-графические учебные материалы) [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т. Н. Грищенкова, Г. Е. Соколова ; Кемеровский государственный университет. - 2-е изд., исправ. и доп. - Кемерово : Кемеровский государственный университет, 2014. - 70 с. : ил. - электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-8353-1728-8 : Б. ц.

УДК
547.1
ББК 28.072.513я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Учебное пособие разработано по дисциплине «Органическая химия» для студентов направления подготовки 020200.62 Биология в соответствии с требованиями ФГОС ВПО. Пособие содержит введение, теоретическую часть с подробным описанием строения, свойств и функций липидов. Значительное внимание уделено строению жиров их свойствам. Обсуждены пути метаболизма липидов в организме. Даны преставления о поверхностно-активных веществах и клеточных мембранах. По основным разделам строения и химии липидов подобраны вопросы, задачи и упражнения. Учебное пособие предназначено для студентов направления 020200.62 Биология и может быть рекомендовано студентам биологических и химических специальностей.

Доп.точки доступа:
Соколова, Г. Е.