База данных: Каталог IBIS
Page 3, Results: 39
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
Р 15
Радченко, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания : учебное пособие / Л. А. Радченко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д : ФЕНИКС, 2004. - 379 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-222-04600-1
Рубрики: домоводство--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
торговые -- помещения -- посуда -- меню -- прейскуранты -- рестораны -- банкеты -- приложения
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Р 15
Радченко, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания : учебное пособие / Л. А. Радченко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д : ФЕНИКС, 2004. - 379 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-222-04600-1
| ГРНТИ | ||
| УДК |
Рубрики: домоводство--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
торговые -- помещения -- посуда -- меню -- прейскуранты -- рестораны -- банкеты -- приложения
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
22.
Подробнее
Е 24
Европейский гостиничный маркетинг : учеб. пособие для студентов и выпускников школ гостиничного и ресторанного бизнеса в Европе: пер. с англ. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 222 с. - ISBN 5-279-02451-1. - ISBN 90 5720 0236
Перевод заглавия: European hotel marketing
ББК 65.43 + 65.43я7
Рубрики: экономика--экономика гостиничного хозяйства
Экземпляры всего: 2
Абонемент гл.корпус (2)
Свободны: Абонемент гл.корпус (2)
Е 24
Европейский гостиничный маркетинг : учеб. пособие для студентов и выпускников школ гостиничного и ресторанного бизнеса в Европе: пер. с англ. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 222 с. - ISBN 5-279-02451-1. - ISBN 90 5720 0236
Перевод заглавия: European hotel marketing
Рубрики: экономика--экономика гостиничного хозяйства
Экземпляры всего: 2
Абонемент гл.корпус (2)
Свободны: Абонемент гл.корпус (2)
23.
Подробнее
Э 40
Экономика и организация туризма: международный туризм : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений / Е. Л. Драчева [и др.] ; ред.: И. А. Рябова, Ю. В. Забаев, Е. Л. Драчева ; Моск. акад. туристского и гостинично-ресторанного бизнеса, УМО по образованию в области производственного менеджмента . - 2-е изд., стер. - М. : КНОРУС, 2006. - 565 с. - (Учебное пособие). - ISBN 5-85971-511-0
ББК 65.43 + 65.43я7
Рубрики: экономика--экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
рынок -- география -- регулирование -- маркетинг -- менеджмент -- информационные -- технологии
Доп.точки доступа:
Драчева, Е. Л.
Забаев, Ю. В.
Исмаев, Д. К.
Лесник, А. Л.
Морозов, М. А.
Рябова, И. А. \ред.\
Забаев, Ю. В. \ред.\
Драчева, Е. Л. \ред.\
Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса
УМО по образованию в области производственного менеджмента
Экземпляры всего: 11
Абонемент гл.корпус (3), I корпус, 629 ауд. (5), Читальный зал 1 корпус (3)
Свободны: Абонемент гл.корпус (3), I корпус, 629 ауд. (5), Читальный зал 1 корпус (3)
Э 40
Экономика и организация туризма: международный туризм : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений / Е. Л. Драчева [и др.] ; ред.: И. А. Рябова, Ю. В. Забаев, Е. Л. Драчева ; Моск. акад. туристского и гостинично-ресторанного бизнеса, УМО по образованию в области производственного менеджмента . - 2-е изд., стер. - М. : КНОРУС, 2006. - 565 с. - (Учебное пособие). - ISBN 5-85971-511-0
Рубрики: экономика--экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
рынок -- география -- регулирование -- маркетинг -- менеджмент -- информационные -- технологии
Доп.точки доступа:
Драчева, Е. Л.
Забаев, Ю. В.
Исмаев, Д. К.
Лесник, А. Л.
Морозов, М. А.
Рябова, И. А. \ред.\
Забаев, Ю. В. \ред.\
Драчева, Е. Л. \ред.\
Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса
УМО по образованию в области производственного менеджмента
Экземпляры всего: 11
Абонемент гл.корпус (3), I корпус, 629 ауд. (5), Читальный зал 1 корпус (3)
Свободны: Абонемент гл.корпус (3), I корпус, 629 ауд. (5), Читальный зал 1 корпус (3)
24.
Подробнее
П84
Профессиональная кухня: сто готовых проектов : технический каталог / А. Д. Ефимов [и др.]. - 3-е изд. - М. : Ресторанные ведомости, 2004. - 287 с. : ил. - ISBN 5-98176-019-2 : 5500.00 тг
Рубрики: архитектура--здания предприятий общественного питания (архитектура)
Кл.слова (ненормированные):
планировка -- размещение -- ресторан -- бар -- столовая -- типы
Доп.точки доступа:
Ефимов, А.Д.
Никуленкова, Т.Т.
Ботов, М.И.
Вуколова, М.В.
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
П84
Профессиональная кухня: сто готовых проектов : технический каталог / А. Д. Ефимов [и др.]. - 3-е изд. - М. : Ресторанные ведомости, 2004. - 287 с. : ил. - ISBN 5-98176-019-2 : 5500.00 тг
| ГРНТИ | |
| УДК |
Рубрики: архитектура--здания предприятий общественного питания (архитектура)
Кл.слова (ненормированные):
планировка -- размещение -- ресторан -- бар -- столовая -- типы
Доп.точки доступа:
Ефимов, А.Д.
Никуленкова, Т.Т.
Ботов, М.И.
Вуколова, М.В.
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
25.
Подробнее
С 81
100 мест на земле, которые необходимо увидеть : научно-популярное издание / Авт.-сост. Т. Л. Шереметьева. - М. : АСТ, 2006 ; Минск : Харвест, 2006. - 303 с. : цв.ил. - ISBN 5-17-034018-4. - ISBN 985-13-6302-2
ББК 26.8
Рубрики: география
Кл.слова (ненормированные):
чудные -- планета -- природа -- шедевр -- памятники -- ценности -- достопримечательность -- музей -- парк -- ресторан -- пещера -- водопад
Доп.точки доступа:
Шереметьева, Т.Л. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЭЧЗ гл.корпус (1)
Свободны: ЭЧЗ гл.корпус (1)
С 81
100 мест на земле, которые необходимо увидеть : научно-популярное издание / Авт.-сост. Т. Л. Шереметьева. - М. : АСТ, 2006 ; Минск : Харвест, 2006. - 303 с. : цв.ил. - ISBN 5-17-034018-4. - ISBN 985-13-6302-2
| ГРНТИ |
Рубрики: география
Кл.слова (ненормированные):
чудные -- планета -- природа -- шедевр -- памятники -- ценности -- достопримечательность -- музей -- парк -- ресторан -- пещера -- водопад
Доп.точки доступа:
Шереметьева, Т.Л. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЭЧЗ гл.корпус (1)
Свободны: ЭЧЗ гл.корпус (1)
26.
Подробнее
И 87
Исмаев, Д. К.
Маркетинг иностранного туризма в Российской Федерации: Теория и практика деятельности туристских фирм : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Менеджмент организации" и "Социально-культурный сервис и туризм" / Д. К. Исмаев ; Моск. акад. туристского и гостинично-ресторанного бизнеса. - 2-е изд., стер. - М. : ИЦ Академия, 2004. - 188 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование. Туризм). - ISBN 5-7695-1872-3
ББК 65.43 + 65.43я7
Рубрики: экономика--экономика туризма
Доп.точки доступа:
М-во образования РФ
Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса
Экземпляры всего: 1
Абонемент гл.корпус (1)
Свободны: Абонемент гл.корпус (1)
И 87
Исмаев, Д. К.
Маркетинг иностранного туризма в Российской Федерации: Теория и практика деятельности туристских фирм : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Менеджмент организации" и "Социально-культурный сервис и туризм" / Д. К. Исмаев ; Моск. акад. туристского и гостинично-ресторанного бизнеса. - 2-е изд., стер. - М. : ИЦ Академия, 2004. - 188 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование. Туризм). - ISBN 5-7695-1872-3
| ГРНТИ |
Рубрики: экономика--экономика туризма
Доп.точки доступа:
М-во образования РФ
Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса
Экземпляры всего: 1
Абонемент гл.корпус (1)
Свободны: Абонемент гл.корпус (1)
27.
Подробнее
M68
Mikhailov, N. N.
ENGLISH: Hotel, Restaurant and Tourist Businesses = Английский язык: Гостиничный, ресторанный и туристический бизнес : учебное пособие / N. N. Mikhailov. - 2-е изд., стер. - М. : ACADEMIA, 2005. - 159 с. - (Высшее профессиональное образование. Туризм). - ISBN 5-7695-2140-6
Рубрики: языкознание--английский язык
Кл.слова (ненормированные):
тематические -- тексты -- речевые -- языковые -- упражнения -- перевод
Экземпляры всего: 1
Абонемент гл.корпус (1)
Свободны: Абонемент гл.корпус (1)
M68
Mikhailov, N. N.
ENGLISH: Hotel, Restaurant and Tourist Businesses = Английский язык: Гостиничный, ресторанный и туристический бизнес : учебное пособие / N. N. Mikhailov. - 2-е изд., стер. - М. : ACADEMIA, 2005. - 159 с. - (Высшее профессиональное образование. Туризм). - ISBN 5-7695-2140-6
| ГРНТИ | |||
| УДК |
Рубрики: языкознание--английский язык
Кл.слова (ненормированные):
тематические -- тексты -- речевые -- языковые -- упражнения -- перевод
Экземпляры всего: 1
Абонемент гл.корпус (1)
Свободны: Абонемент гл.корпус (1)
28.
Подробнее
М 74
Моисеева, М. В.
Летние площадки: создание и управление : научное издание / М. В. Моисеева. - М. : Ресторанные ведомости, 2006. - 191 с. : цв.ил. - ISBN 5-98176-038-9
Рубрики: домоводство--рестораны
Кл.слова (ненормированные):
мебель -- сервировка -- меню -- специфика -- обслуживание
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
М 74
Моисеева, М. В.
Летние площадки: создание и управление : научное издание / М. В. Моисеева. - М. : Ресторанные ведомости, 2006. - 191 с. : цв.ил. - ISBN 5-98176-038-9
| ГРНТИ | |
| УДК |
Рубрики: домоводство--рестораны
Кл.слова (ненормированные):
мебель -- сервировка -- меню -- специфика -- обслуживание
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
29.
Подробнее
Д 33
Денисова, Н. И.
WC: туалетная комната в ресторане : научное издание / Н. И. Денисова. - М. : Ресторанные ведомости, 2006. - 177 с. : фото.цв. - ISBN 5-98176-044-3
Рубрики: декоративно-прикладное искусство--интерьер комнат
Кл.слова (ненормированные):
проекты -- оформление -- аксессуары -- отделка
Экземпляры всего: 1
Абонемент гл.корпус (1)
Свободны: Абонемент гл.корпус (1)
Д 33
Денисова, Н. И.
WC: туалетная комната в ресторане : научное издание / Н. И. Денисова. - М. : Ресторанные ведомости, 2006. - 177 с. : фото.цв. - ISBN 5-98176-044-3
| ГРНТИ | |
| УДК |
Рубрики: декоративно-прикладное искусство--интерьер комнат
Кл.слова (ненормированные):
проекты -- оформление -- аксессуары -- отделка
Экземпляры всего: 1
Абонемент гл.корпус (1)
Свободны: Абонемент гл.корпус (1)
30.
Подробнее
К 73
Котлер, Филип.
Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : учебник для студентов высших учебных заведений: пер. с англ. / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз ; М-во образования РФ. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 1045 с. : ил. - (Зарубежный учебник). - ISBN 978-5-238-01263-6. - ISBN 0-13-119378-3
Перевод заглавия: Marketing for hospitality and tourism
ББК 65.43 + 65.43я7
Рубрики: экономика--экономика гостиничного хозяйства
Доп.точки доступа:
Боуэн, Джон
Мейкенз, Джеймс
М-во образования РФ
Экземпляры всего: 1
Абонемент гл.корпус (1)
Свободны: Абонемент гл.корпус (1)
К 73
Котлер, Филип.
Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : учебник для студентов высших учебных заведений: пер. с англ. / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз ; М-во образования РФ. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 1045 с. : ил. - (Зарубежный учебник). - ISBN 978-5-238-01263-6. - ISBN 0-13-119378-3
Перевод заглавия: Marketing for hospitality and tourism
| ГРНТИ |
Рубрики: экономика--экономика гостиничного хозяйства
Доп.точки доступа:
Боуэн, Джон
Мейкенз, Джеймс
М-во образования РФ
Экземпляры всего: 1
Абонемент гл.корпус (1)
Свободны: Абонемент гл.корпус (1)
Page 3, Results: 39