Search in the Electronic Catalog

База данных: Каталог IBIS

Page 1, Results: 1

Отмеченные записи: 0

Назаров, О.В. Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок [Текст] : энциклопедия ресторатора / О. В. Назаров, 2004. - 224 с.

Подробнее

64(03)
Н 19
Назаров, О. В.
Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок : энциклопедия ресторатора / О. В. Назаров. - М. : Ресторанные ведомости, 2004. - 224 с. - (Энциклопедия ресторатора). - ISBN 5-98176-020-6

ГРНТИ	75
УДК	64(03)

Рубрики: домоводство--рестораны

Кл.слова (ненормированные):
бизнес -- ошибки -- учеба -- деловые -- проект -- просчёт -- общение
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Page 1, Results: 1

All acquisitions for

Or select a month